Koja posuda je primjerna za upotrebo u mikrotalasnoj pečnici?
Pažnja! Ona mora biti toplotno postojana i od materijala, koji prepušta mikrotalase. Najprimjernija je od vatrostalnog stakla, plastike, keramike. Metalna posuda je za upotrebu u MP neprimjerna, jer odbija mikrotalase i tako onemogućava zagrijavanje hrane.
Tanjiri
Većina tanjira danes je primerna za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici. To svakako prvo treba provjeriti na ambalaži proizvođača. Ako niste sigurni, provjerite kod proizođača ili prodavača te posude.
Staklarija
Vsa staklarija, koja je otporna na temperaturu je pogodna za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici. Ne uporabljavajte osjetljive, tanke čaše (npr. za vino), jer se zbog porasta temperature steklo može slomiti.
Plastična posuda
Plastičnu posudu upotrebljavajte samo za potrebe brzog podgrijavanja. Pri dužoj upotrebi bi se zbog temperature hrane plastika pričela topiti.
Papirni tanjiri
Papirni tanjiri i tacne su primjerni samo za brzo podgrijavanje kao i za podgrijavanje hrane sa manje masnoće. Izbjegavajte obojene papirne tanjire i salvete jer ispuštaju boju. Tanjiri od recikliranog papira sadrži nečistoću koja može izazvati požar kada ih podgrijavamo u mikrotalsnoj pećnici. Papirni tanjiri, salvete, ubrusi, itd., se upotrebljavaju samo za kratka podgrijavanja.
Plastične vreće za kuvanje
Plastične vreće, osim ako nijsu namijenjene za podgrijavanje u mikrotalasnoj pećnici se ne smeju uporabljavati za podgrijavanje hrane u mikrotalasnoj pećnižici. Ako su namijenjene za upotrebu, morate ih obavezno probiti, da bi para mogla izlaziti. Nikada ne upotrebljavajte obične plastične vrećice jer se mogu istopiti.
Keramika, kamene posude, lonćane posude
Posude od ovih materiala nisu namijenjene za pripremu u mikrotalasnoj pećnici, pa svetujemo da ih prvo testirate. Keremika se može upotrebljavati ako je neporozna. Da testirate posudu, stavite je u mikrotalasnu pećnicu na 15-20 sekundi, i provjerite da li se je ugrijala. Ako ne osjećate toplotu, posuda je neporozna.
Drvo
Drvene kašike i slično su pogodne za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici.
Metalne posude, folija, dekoracije, idr..
Svaka posuda se mora nesmetano vrtjeti na pladnju i ne smije dirati zidove mikrotalasne pećnice!
Nikada ne upotrebljavajte
Tanjire i posude, koje imaju zlate ili srebrne ivice, jer može doći do iskrenja. Upotreba melamina nije priporučljiva jer može izgoreti.
|