Supa od kamilice

Supa

Za 4 osobe:

Funkcija: mikrotalasi
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuvanja: 7 – 11 minuta

Sastojci:

  • 4 dag maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 0,6 l mlijeka
  • 3 dl slatke pavlake
  • 2 šake svježe kamilice ili 3 filtera – suvih
  • so, biber

Priprema:

Maslac i kamilicu dinstamo sa kombinacijom mikrotalasa i konvekcije (pećnicu postavite na C-1) 1 – 2 minuta, dodamo brašno i dinstamo na istoj funkciji još dodatnih 1 – 2 minuta. Zatim zalijemo sa mlijekom, pavlakom i osnovom za supu i promiješamo, da je supa glatka. Sa 100% moći mikrotalasa (pećnicu postavite na P-100) kuvamo supu 3 – 4 minuta, promiješamo i zatim sa istim postupkom kuvamo još dodatnih 2 – 3 minuta. Ako je supa pregusta,  zalijemo je sa osnovom za supu. Na kraju je posolimo i serviramo sa prženim kockicama hleba i cvjetovima kamilice.